Ristorante Monferrato

Il Ristorante Monferrato, situato al numero 6 di via Monferrato, nel suggestivo quartiere Borgo Po, offre una prospettiva unica sul tempio della Gran Madre, al centro di una delle più belle aree pedonalizzate di Torino. Celebre per la sua cucina tradizionale torinese, il locale si distingue per l’uso di carni di Fassone Piemontese e Bue Grasso di Carrù, veri protagonisti del menù.
Le stagioni dettano il ritmo della proposta culinaria, con ingredienti freschi come asparagi, funghi porcini e tartufi d’Alba che arricchiscono i piatti. La pasta fresca viene preparata in casa ogni giorno, così come i dolci artigianali e la frutta sciroppata, creando un’esperienza gastronomica autentica. La cantina del ristorante, con oltre 600 etichette di vini nazionali e internazionali, completa un’offerta enogastronomica di alto livello, rendendo il Ristorante Monferrato una tappa imperdibile per gli amanti della cucina piemontese.