Osteria Al Gigianca

All’Osteria Al Gigianca, la cucina si ispira a una filosofia chiara: celebrare le materie prime eccellenti, buone, giuste e pulite. Ogni ingrediente proviene da piccoli produttori che mettono infinita passione nel loro lavoro, e questo amore si riflette in ogni piatto servito. L’esperienza gastronomica qui unisce il legame con la tradizione del territorio bergamasco a un’ambizione costante di ricerca e innovazione, creando una cucina sincera e autentica, capace di emozionare.

La Cantina è un viaggio tra più di 200 etichette selezionate con cura da Luigi Pesenti, sommelier esperto e appassionato. Accanto ai grandi nomi dell’enologia italiana e francese, troverete piccole realtà vinicole da scoprire, insieme a birre artigianali italiane e una vasta gamma di distillati e liquori.

All’Osteria Al Gigianca, tradizione e innovazione si incontrano per offrire un’esperienza culinaria che parla di autenticità, amore per il territorio e scoperta continua. Un luogo dove ogni piatto e ogni calice raccontano storie di passione e cura.