Casa Merlò

Nel menu di Casa Merlò viene dato ampio e meritato spazio alla cucina cittadina, pasta fresca in primis, ma non solo.

La filosofia della trattoria è cucinare quello che ci piace mangiare, tirando fuori dal cilindro i classici della cucina italiana di ogni epoca e luogo, da contaminare con allegria e senza prendersi sul serio: la cotoletta, gli spaghetti al pomodoro, le penne alla vodka. E in carta non mancano mai specialità a base di pesce fresco di giornata.

Servizio attento e preciso ma informale quanto basta, e una carta dei vini da 97 referenze che può soddisfare sia gli appassionati che i neofiti.

SPECIALITÀ

Cotoletta di vitello alla bolognese
casamerlo-cotoletta
5/5
Casa Merlò
Via de' Gombruti 2/D, Bologna, 40123
Lasagna
lasagna-casa-merlò
5/5
Casa Merlò
Via de' Gombruti 2/D, Bologna, 40123
Tortellini
tortellini casa merlò
5/5
Casa Merlò
Via de' Gombruti 2/D, Bologna, 40123
Tagliatelle al ragù
tagliatelle al ragù casa merlò
5/5
Casa Merlò
Via de' Gombruti 2/D, Bologna, 40123

DOVE TROVARLO:

casa merlò logo