La Nicchia nel Sasso è un’osteria contemporanea situata nei Sassi di Matera, che offre un’esperienza gastronomica autentica e raffinata. Il ristorante combina tradizione e innovazione, reinterpretando antichi sapori con creatività e attenzione alla qualità delle materie prime. L’ambiente, scavato nella roccia, crea un’atmosfera suggestiva e accogliente, perfetta per scoprire piatti che richiamano la cucina lucana. L’attenzione alla rivisitazione dei piatti storici e la cura nei dettagli fanno di questo locale un punto di riferimento per chi desidera vivere un’esperienza culinaria unica nei Sassi di Matera.
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