Carne salada

La carne salada del Trentino meridionale è una prelibatezza P.A.T. ottenuta da carni magre di manzo, arricchite con rosmarino, alloro, aglio, sale, pepe e bacche di ginepro. Con radici che risalgono al 1400, questo piatto iconico è oggi riconosciuto De.Co. e P.A.T., apprezzato per la sua qualità e storia culinaria legata alla regione.

DOVE MANGIARE I MIGLIORI Carne salada

Ristorante Pizzeria Rosa D’Oro
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Valutazione 0 su 5
Piazza Santa Maria Maggiore, 21, 38122 Trento TN
Maso Finisterre
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Valutazione 0 su 5
Via Santi Cosma e Damiano, 6 38121 Trento
Antica Trattoria Due Mori
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Valutazione 0 su 5
Via San Marco, 11 • Trento, 38122
Ca' dei Gobj
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Valutazione 0 su 5
Via del Simonino, 14, 38122 Trento TN
Ristorante Birreria Forsterbräu
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Valutazione 0 su 5
Via Paolo Oss-Mazzurana, 38, 38122 Trento TN
Lusernarhof
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Valutazione 0 su 5
Via Tezze, 43, 38040 Luserna TN
Rifugio Escursionistico Maranza
carne salada rifugio maranza trento
Valutazione 0 su 5
Strada per Maranza, 23 – Trento

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