Cappellacci di zucca

 I cappellacci di zucca sono uno dei piatti simbolo della città di Ferrara. Si tratta di pasta all’uovo ripiena di zucca violina, tipica del ferrarese e dal sapore non eccessivamente dolce e noce moscata. Tradizionalmente possono essere conditi con burro e salvia oppure un saporito ragù di carne.

DOVE MANGIARE I MIGLIORI Cappellacci di zucca

Panificio Cappelli
cappellacci di zucca panificio cappelli
5/5
Via Ripagrande 4/6, Ferrara, 44121
The Lab - Food to feel
cappellacci di zucca the lab
5/5
via Guglielmo degli Adelardi 9/A, Ferrara, 44121
Osteria degli Angeli
cappellacci di zucca osteria degli angeli
5/5
Via delle Volte 4, Ferrara, 44121
Trattoria da Noemi
cappellacci-da-Noemi
5/5
via Ragno 31, Ferrara, 44121
Trattoria Ristorante Il Mandolino
cappellacci con ragu
5/5
via delle Volte 52, Ferrara, 44121
Trattoria "Il Cucco"
cappellacci zucca il cucco
5/5
Via Voltacasotto 3, Ferrara, 44100
Ristorante L'Oca Giuliva
cappellacci di zucca al ragu
5/5
Via Boccacanele di S. Stefano 38/40, Ferrara, 44121

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