salvia fritta tabarin reggio emilia

Salvia fritta

Osteria Popolare Tabarin

Descrizione:

Croccante e leggera, la salvia fritta è un antipasto sfizioso della tradizione reggiana, dove le foglie di salvia vengono immerse in una pastella leggera e fritte fino a doratura.

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Dove mangiarlo

osteria popolare tabarin reggio emilia

Osteria Popolare Tabarin

Galleria Santa Maria 1/B, Reggio Emilia