cotoletta da me

Cotoletta alla Bolognese

Trattoria Da Me

Descrizione:

Fesa di vitello fritta nel burro chiarificato, prosciutto di Parma, parmigiano reggiano 24 mesi, brodo di carne. Nel 2018 si aggiudica il titolo di Miglior Cotoletta alla Bolognese nella classifica dell’Associazione Amici della Petroniana.

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Trattoria Da Me

Via San Felice 50, Bologna, 40122