Capunsei

I capunsei sono degli gnocchi di pane e formaggio tipici della tradizione gastronomica mantovana, precisamente delle colline moreniche. Si tratta di un piatto povero e di origine contadina, che viene solitamente servito con un condimento di burro fuso e salvia.

 

DOVE MANGIARE I MIGLIORI Capunsei

Osteria La Bottega
capunsei osteria bottega
Valutazione 5 su 5
Via Corridoni 44/46, Mantova, 46100

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