Ristorante Gallo d’Oro

Il Ristorante Gallo d’Oro, situato nel cuore di Parma, a pochi passi da Piazza Garibaldi, accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera tipica e informale. Le antiche volte e l’arredo semplice evocano l’autenticità di una taverna tradizionale, riflettendo alla perfezione il menu genuino della cucina parmigiana.

Specializzato nei piatti della tradizione locale, il Gallo d’Oro offre un’esperienza culinaria che celebra i sapori tipici della provincia. Tra le sue proposte spicca la Torta Fritta, un classico emiliano da gustare insieme a una selezione dei migliori salumi locali.

Non possono mancare i Tortelli di Erbetta, preparati secondo la ricetta parmigiana: lunghi con il ripieno generoso, immersi nel burro fuso e conditi con abbondante Parmigiano Reggiano.

Per concludere il pasto, il ristorante propone dolci semplici e deliziosi, preparati con ingredienti freschi e selezionati, per offrire un’esperienza gustativa che colpisce per la cura dei dettagli.