Pasta chi sardi

Tra le gemme della cucina di mare siciliana spicca la pasta con le sarde, un piatto che suscita accese discussioni tra Catania e Palermo, dove la ricetta varia leggermente per l’uso di ingredienti come zafferano e mandorle. La versione arricchita con zafferano è tipica della città di Palermo, una vera prelibatezza che conquista ogni palato.

DOVE MANGIARE I MIGLIORI Pasta chi sardi

Antica Focacceria di San Francesco
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Via Alessandro Paternostro 58, Palermo
Trattoria Altri Tempi
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Via Sammartino 65, 90141 Palermo
Osteria Ballarò
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Via Calascibetta, 25, 90133 Palermo
Ristorante Il Cambusone
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Piazza Sant'Andrea, 4 - 90133 - Palermo (PA )
Osteria Lo Bianco
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Via Emerico Amari 104, 90139, Palermo, Sicilia Italia
Osteria Mangia e Bevi
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Piazza Marina, 24/28 Palermo

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