tortelli con la coda la forchetta piacenza

Tortelli con la coda burro e salvia

Trattoria La Forchetta

Descrizione:

I tortelli con la coda alla ricotta e spinaci, conditi con burro e salvia sono una specialità piacentina. La pasta fresca avvolge un ripieno delicato di ricotta e spinaci, mentre il condimento di burro e salvia esalta il sapore del piatto, rendendolo un’esperienza gustativa ricca e appagante

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Dove mangiarlo

La forchetta piacenza

Trattoria La Forchetta

Via Borghetto 1/L - Piacenza