I canederli (Knödel) sono una prelibatezza tipica del Trentino-Alto Adige, specialmente della provincia di Trento, irresistibili per chi ama i piatti robusti. Gnocchi di pane arricchiti con speck, cipolla o lucanica affumicata, cucinati nel brodo di carne per un sapore autentico, oppure serviti al burro dopo la bollitura. Nei ristoranti e nelle fiere si trovano varianti con spinaci, fegato o erbette, ma il canederlo alla tirolese resta il più amato. Un viaggio nel gusto delle montagne, da gustare in un’atmosfera genuina e accogliente.
Per fornire le migliori esperienze, noi e i nostri partner utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie permetterà a noi e ai nostri partner di elaborare dati personali come il comportamento durante la navigazione o gli ID univoci su questo sito e di mostrare annunci (non) personalizzati. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
Clicca qui sotto per acconsentire a quanto sopra o per fare scelte dettagliate. Le tue scelte saranno applicate solamente a questo sito. È possibile modificare le impostazioni in qualsiasi momento, compreso il ritiro del consenso, utilizzando i pulsanti della Cookie Policy o cliccando sul pulsante di gestione del consenso nella parte inferiore dello schermo.