Piatti Tipici di Trieste: Il Gusto della Tradizione Mitteleuropea

jota trieste

Trieste, affacciata sul Mar Adriatico e crocevia di culture, è una città che riflette nei suoi piatti l’incontro tra tradizione italiana, austro-ungarica e balcanica. Questa fusione culturale si traduce in una gastronomia unica e variegata. Scopriamo insieme sei delle sue specialità più amate. La Jota La Jota è una minestra tradizionale triestina che combina sapori […]